全自動水果保鮮包裝機(jī)是一種氣動元件和機(jī)械裝置相結(jié)合的,由plc和其它外圍線路控制的自動包裝設(shè)備。該設(shè)備的執(zhí)行元件是氣缸。由二位五通電磁閥控制其前進(jìn)和后退。氣缸的工作位置由磁性開關(guān)和接近開關(guān)檢測并反饋給plc,由plc通過程序發(fā)出控制命令給相應(yīng)氣缸的電磁閥,從而控制氣缸的動作。
全自動水果保鮮包裝機(jī)如何選購:
1、須有高度的氣體自動混合裝置,其精度控制要求。必須進(jìn)行三種氣體不同混合比例的精度檢測。
2、須有較高的氣體置換率,置換率越高,保鮮效果越好。
3、全自動水果保鮮包裝機(jī)的制造商須全面掌握與食品保鮮相關(guān)的知識。
復(fù)合氣調(diào)保鮮是多環(huán)節(jié)、多領(lǐng)域的技術(shù)綜合。因此,全自動水果保鮮包裝機(jī)制造商必須對食品果蔬的特性、預(yù)處理工藝、食品加工環(huán)境、設(shè)備組合、包裝材料及操作規(guī)程有豐富而全面的研究。全自動水果保鮮包裝機(jī)作為一個新興的產(chǎn)品剛剛問世,它的好多技術(shù)知識,消費(fèi)者都不太清楚,因此,客戶除選購合格的設(shè)備外,還應(yīng)要求設(shè)備制造商提供全套,以保證客戶的產(chǎn)品達(dá)到保鮮效果。
4、須具有高素質(zhì)的研發(fā)人力及科研隊伍。
是否具有發(fā)展?jié)摿?、產(chǎn)品的品質(zhì)如何保證,這些都需要具有高素質(zhì)的研發(fā)人員及專業(yè)的科研隊伍,如果沒有這些作為后盾,產(chǎn)品的質(zhì)量是否過關(guān)、能否贏得消費(fèi)者的信賴,都存在一定的疑問。
5、全自動水果保鮮包裝機(jī)結(jié)構(gòu)的合理性及質(zhì)量可靠性亦是選擇的必要前提。
全自動水果保鮮包裝機(jī)主要用于食品保鮮包裝,而包裝環(huán)境及包裝材料的菌群數(shù)對食品保鮮有很大影響,因此利用不銹鋼及防腐材料是必須的。另外,由于熱封膜卷在實際生產(chǎn)過程中有可能需幾天才能用完,容易被細(xì)菌污染,因此熱封卷膜置于封閉環(huán)境中不利于利用紫外線或臭氧殺菌。